廚房墻面更換瓷磚的步驟如下：

1、準(zhǔn)備工具和材料：準(zhǔn)備手持電錘、錘子、扁鏟、鑷子等工具，以及新瓷磚、瓷磚膠、填縫劑、防水涂料等材料。同時(shí)，穿戴好手套、護(hù)目鏡、口罩等個(gè)人防護(hù)用品。

2、拆除舊瓷磚：使用工具小心鑿開(kāi)舊瓷磚四周縫隙，再用扁鏟和錘子輕輕敲擊瓷磚下方，使其逐漸脫落。注意保持墻面整潔，避免損壞周圍設(shè)施。

3、墻面處理：清理墻面殘留的水泥、膠水等雜物，確保墻面平整、干燥。如有不平整，可用水泥砂漿找平。

4、鋪貼新瓷磚：在墻面涂抹瓷磚膠，均勻而薄。將新瓷磚按壓在膠上，確保緊密貼合，用水平尺和橡皮錘調(diào)整瓷磚位置和水平度。注意預(yù)留膨脹縫。

5、填縫與美化：瓷磚粘貼完成后，使用填縫劑填充瓷磚縫隙。可選擇與瓷磚顏色相匹配的填縫劑，以美化整體效果。

以上步驟完成后，等待瓷磚膠和填縫劑完全干燥，即可正常使用廚房。建議找專業(yè)工人施工，以確保施工質(zhì)量和安全。